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Joaquín
González, director general de Vegalsa-Grupo Eroski
"En
2008 queremos ser líderes gallegos del mercado de distribución de
alimentos"
"El supermercado de futuro es el de mediano tamaño, entre
1.500 y 2.000 metros cuadrados, con gasolinera y párking"
noticiasgalicia.- Hace 50 años, Ventura González Prieto
iniciaba un proyecto de carácter familiar de almacenes de alimentación.
Joaquín González, su hijo, dirige en la actualidad el grupo gallego
Vegonsa Agrupación Alimentaria (Vegalsa), participado desde 1998
por el Grupo Eroski y que está presente a través de otras marcas
como Familia o Cash Récord. La compañía supera hoy los 3.300 empleados,
y prevé incrementar su plantilla con otros 2.000 trabajadores.
¿Cómo
resumiría estos 50 años de actividad?
Han sido 50 años de trabajo, a través de un proyecto familiar que
ha ampliado todas las líneas de distribución comercial.
¿Ha cambiado mucho el proyecto respecto a sus inicios?
El grupo Eroski nos ha aportado un proyecto de continuidad en nuestra
compañía, porque sólo un siete por ciento de las empresas familiares
se mantienen a partir de la tercera generación. Nos ha permitido
apostar por el liderazgo en Galicia. ¿Tienen un plazo
marcado para este objetivo?
Sí. Queremos ser líderes en Galicia en el 2008, y esto es fruto
de la aportación del Grupo Eroski. En dos años queremos tener 200.000
metros cuadrados de superficie, y 284 establecimientos.
¿Cómo resumiría estos 50 años de actividad?
Han sido 50 años de trabajo, a través de un proyecto familiar que
ha ampliado todas las líneas de distribución comercial.
¿Ha cambiado mucho el proyecto respecto a sus inicios?
El grupo Eroski nos ha aportado un proyecto de continuidad en nuestra
compañía, porque sólo un siete por ciento de las empresas familiares
se mantienen a partir de la tercera generación. Nos ha permitido
apostar por el liderazgo en Galicia.
¿Tienen un plazo marcado para este objetivo?
Sí. Queremos ser líderes en Galicia en el 2008, y esto es fruto
de la aportación del Grupo Eroski. En dos años queremos tener 200.000
metros cuadrados de superficie, y 284 establecimientos.
¿Qué valores les ha aportado el grupo vasco?
Compromiso, reconocimiento a la labor de los trabajadores, vocación
de liderazgo y el compromiso con los consumidores para dar una información
veraz y oferta competitivas, entre otros.
¿Qué quieren expresar con el lema 'Contigo unha boa relación'?
Que estamos al servicio del cliente, y que tratamos de mejorar para
ofrecer unos precios muy competitivos, con una apuesta clara por
los productos de aquí. Ahora ya representan el 30 por ciento de
nuestras ventas totales. ¿Incrementarán la presencia de
productos autóctonos?
Nuestra apuesta va orientada a productos gallegos. Hecho cerrado
un compromiso con Ternera Gallega para vender más de cinco millones
de kilos anuales entre 2006 y 2009, y también estamos tratando de
cerrar acuerdos con los consejos reguladores.
Una parte de su apuesta se basa en los supermercados de mediano
tamaño. ¿Qué tal están funcionando?
Pensamos que es nuestro supermercado de futuro, con una superficie
de entre 1.500 y 2.000 metros cuadrados, con párking y gasolinera
si es posible. También se especializará en productos frescos gallegos
y de nuestra marca Eroski Nature.
Sorprende la amplia presencia femenina en su empresa...
Tres de cada cuatro empleados son mujeres, pero además el 75 por
ciento de nuestros trabajadores tienen empleo fijo. Creo que es
importante por lo que representa, que las mujeres se incorporen
a la vida laboral, también entre la cúpula directiva.
¿Son compatibles las nuevas superficies con los supermercados tradicionales?
En nuestro Plan Estratégico 2005-2008 prevemos abrir 116 centros,
pero esto no sólo incluye centros nuevos, sino también la renovación
y actualización de nuestra red. Esto pasa por cerrar centros pequeños
y hacerlos más grandes, que sean capaces de responder a las necesidades
del cliente actual.
¿Ha cambiado mucho el cliente respecto al de hace 50 años?
Sí. Hoy el cliente es más exigente, y además quiere hacer una compra
rápida. llevarse todo, y esto nos exige ofrecer más servicios en
un mismo centro. Tiene menos tiempo, está muy ocupado y quiere dedicar
más tiempo a la familia. ¿Alguna preocupación de cara al futuro?
Dos. Me preocupa lo que pueda regular el Gobierno gallego en cuanto
a las superficies comerciales, que se pueda limitar este tipo de
centros. Y también queremos que los ayuntamientos para que apoyen
la ubicación de estos proyectos, estos centros crean focos de atracción
y evitan que los clientes compren en otros concellos.
¿Cómo se convive con el pequeño comercio?
Nuestro negocio es compatible con el comercio especialista, para
nosotros no es una competencia, es una oportunidad de sumar y compartir
esfuerzos.
¿Y con las grandes superficies?
Creo que los hipermercados tampoco son una amenaza importante, también
podemos compartir mercado con ellos. Eso contribuye a que las reglas
de juego se regulen y el mercado sea más competitivo, beneficiando
al consumidor. No nos gusta un oligopolio.
¿Está en mente una posible expansión al Norte de Portugal?
Ya tenemos alianzas internacionales con grupos alemanes y franceses,
pero yo no descartaría que en un futuro el grupo se plantee esa
opción.
Han sido 50 años de trabajo, a través de un proyecto familiar que
ha ampliado todas las líneas de distribución comercial.
¿Ha cambiado mucho el proyecto respecto a sus inicios?
El grupo Eroski nos ha aportado un proyecto de continuidad en nuestra
compañía, porque sólo un siete por ciento de las empresas familiares
se mantienen a partir de la tercera generación. Nos ha permitido
apostar por el liderazgo en Galicia.
¿Tienen un plazo marcado para este objetivo?
Sí. Queremos ser líderes en Galicia en el 2008, y esto es fruto
de la aportación del Grupo Eroski. En dos años queremos tener 200.000
metros cuadrados de superficie, y 284 establecimientos.
¿Qué valores les ha aportado el grupo vasco?
Compromiso, reconocimiento a la labor de los trabajadores, vocación
de liderazgo y el compromiso con los consumidores para dar una información
veraz y oferta competitivas, entre otros.
¿Qué quieren expresar con el lema 'Contigo unha boa relación'?
Que estamos al servicio del cliente, y que tratamos de mejorar para
ofrecer unos precios muy competitivos, con una apuesta clara por
los productos de aquí. Ahora ya representan el 30 por ciento de
nuestras ventas totales.
¿Incrementarán la presencia de productos autóctonos?
Nuestra apuesta va orientada a productos gallegos. Hecho cerrado
un compromiso con Ternera Gallega para vender más de cinco millones
de kilos anuales entre 2006 y 2009, y también estamos tratando de
cerrar acuerdos con los consejos reguladores.
Una parte de su apuesta se basa en los supermercados de mediano
tamaño. ¿Qué tal están funcionando?
Pensamos que es nuestro supermercado de futuro, con una superficie
de entre 1.500 y 2.000 metros cuadrados, con párking y gasolinera
si es posible. También se especializará en productos frescos gallegos
y de nuestra marca Eroski Nature.
Sorprende la amplia presencia femenina en su empresa...
Tres de cada cuatro empleados son mujeres, pero además el 75 por
ciento de nuestros trabajadores tienen empleo fijo. Creo que es
importante por lo que representa, que las mujeres se incorporen
a la vida laboral, también entre la cúpula directiva.
¿Son compatibles las nuevas superficies con los supermercados tradicionales?
En nuestro Plan Estratégico 2005-2008 prevemos abrir 116 centros,
pero esto no sólo incluye centros nuevos, sino también la renovación
y actualización de nuestra red. Esto pasa por cerrar centros pequeños
y hacerlos más grandes, que sean capaces de responder a las necesidades
del cliente actual.
¿Ha cambiado mucho el cliente respecto al de hace 50 años?
Sí. Hoy el cliente es más exigente, y además quiere hacer una compra
rápida. llevarse todo, y esto nos exige ofrecer más servicios en
un mismo centro. Tiene menos tiempo, está muy ocupado y quiere dedicar
más tiempo a la familia. ¿Alguna preocupación de cara al futuro?
Dos. Me preocupa lo que pueda regular el Gobierno gallego en cuanto
a las superficies comerciales, que se pueda limitar este tipo de
centros. Y también queremos que los ayuntamientos para que apoyen
la ubicación de estos proyectos, estos centros crean focos de atracción
y evitan que los clientes compren en otros concellos.
¿Cómo se convive con el pequeño comercio?
Nuestro negocio es compatible con el comercio especialista, para
nosotros no es una competencia, es una oportunidad de sumar y compartir
esfuerzos.
¿Y con las grandes superficies?
Creo que los hipermercados tampoco son una amenaza importante, también
podemos compartir mercado con ellos. Eso contribuye a que las reglas
de juego se regulen y el mercado sea más competitivo, beneficiando
al consumidor. No nos gusta un oligopolio.
¿Está en mente una posible expansión al Norte de Portugal?
Ya tenemos alianzas internacionales con grupos alemanes y franceses,
pero yo no descartaría que en un futuro el grupo se plantee esa
opción.
Compromiso, reconocimiento a la labor de los trabajadores, vocación
de liderazgo y el compromiso con los consumidores para dar una información
veraz y oferta competitivas, entre otros.
¿Qué quieren expresar con el lema 'Contigo unha boa relación'?
Que estamos al servicio del cliente, y que tratamos de mejorar para
ofrecer unos precios muy competitivos, con una apuesta clara por
los productos de aquí. Ahora ya representan el 30 por ciento de
nuestras ventas totales. ¿Incrementarán la presencia de
productos autóctonos?
Nuestra apuesta va orientada a productos gallegos. Hecho cerrado
un compromiso con Ternera Gallega para vender más de cinco millones
de kilos anuales entre 2006 y 2009, y también estamos tratando de
cerrar acuerdos con los consejos reguladores.
Una parte de su apuesta se basa en los supermercados de mediano
tamaño. ¿Qué tal están funcionando? R: Pensamos que es
nuestro supermercado de futuro, con una superficie de entre 1.500
y 2.000 metros cuadrados, con párking y gasolinera si es posible.
También se especializará en productos frescos gallegos y de nuestra
marca Eroski Nature.
Sorprende la amplia presencia femenina en su empresa...
Tres de cada cuatro empleados son mujeres, pero además el 75 por
ciento de nuestros trabajadores tienen empleo fijo. Creo que es
importante por lo que representa, que las mujeres se incorporen
a la vida laboral, también entre la cúpula directiva.
¿Son compatibles las nuevas superficies con los supermercados tradicionales?
En nuestro Plan Estratégico 2005-2008 prevemos abrir 116 centros,
pero esto no sólo incluye centros nuevos, sino también la renovación
y actualización de nuestra red. Esto pasa por cerrar centros pequeños
y hacerlos más grandes, que sean capaces de responder a las necesidades
del cliente actual.
¿Ha cambiado mucho el cliente respecto al de hace 50 años?
Sí. Hoy el cliente es más exigente, y además quiere hacer una compra
rápida. llevarse todo, y esto nos exige ofrecer más servicios en
un mismo centro. Tiene menos tiempo, está muy ocupado y quiere dedicar
más tiempo a la familia. ¿Alguna preocupación de cara al futuro?
Dos. Me preocupa lo que pueda regular el Gobierno gallego en cuanto
a las superficies comerciales, que se pueda limitar este tipo de
centros. Y también queremos que los ayuntamientos para que apoyen
la ubicación de estos proyectos, estos centros crean focos de atracción
y evitan que los clientes compren en otros concellos.
¿Cómo se convive con el pequeño comercio?
Nuestro negocio es compatible con el comercio especialista, para
nosotros no es una competencia, es una oportunidad de sumar y compartir
esfuerzos.
¿Y con las grandes superficies?
Creo que los hipermercados tampoco son una amenaza importante, también
podemos compartir mercado con ellos. Eso contribuye a que las reglas
de juego se regulen y el mercado sea más competitivo, beneficiando
al consumidor. No nos gusta un oligopolio.
¿Está en mente una posible expansión al Norte de Portugal?
Ya tenemos alianzas internacionales con grupos alemanes y franceses,
pero yo no descartaría que en un futuro el grupo se plantee esa
opción.
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