noticiasgalicia.-  El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) anunció la publicación del libro 'Biología y Cultivo del Mejillón', una obra en la que se recogen los resultados de las investigaciones sobre este bivalvo en Galicia llevadas a cabo durante más de veinte años por miembros del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM), centro del CSIC en Vigo.   

Según informó el CSIC, el libro hace un repaso por la historia y métodos de cultivo del mejillón en Galicia, a la vez que recoge las principales normas reguladoras que afectan al cultivo, a la comercialización de este molusco y a su control de calidad.   

Asimismo, en la obra "también se vislumbran las perspectivas futuras del mejillón gallego", de las que se informa que "aunque son bastante halagüeñas, existen diversos factores biológicos, tecnológicos y socioeconómicos que deben ser considerados y estudiados para mantener e incrementar la producción"   

Entre las medidas que propone esta obra para incrementar la producción figuran la regulación del número de bateas, la búsqueda de nuevas áreas que permitan el desarrollo del cultivo de la especie y el desarrollo de un programa específico para mantener y mejorar la calidad del agua.