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noticiasgalicia.-
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas
(CSIC) anunció la publicación del libro 'Biología
y Cultivo del Mejillón', una obra en la que se
recogen los resultados de las investigaciones
sobre este bivalvo en Galicia llevadas a cabo
durante más de veinte años por miembros del Instituto
de Investigaciones Marinas (IIM), centro del CSIC
en Vigo.
Según informó el CSIC, el libro hace un repaso
por la historia y métodos de cultivo del mejillón
en Galicia, a la vez que recoge las principales
normas reguladoras que afectan al cultivo, a la
comercialización de este molusco y a su control
de calidad.
Asimismo, en la obra "también se vislumbran las
perspectivas futuras del mejillón gallego", de
las que se informa que "aunque son bastante halagüeñas,
existen diversos factores biológicos, tecnológicos
y socioeconómicos que deben ser considerados y
estudiados para mantener e incrementar la producción"
Entre las medidas que propone esta obra para incrementar
la producción figuran la regulación del número
de bateas, la búsqueda de nuevas áreas que permitan
el desarrollo del cultivo de la especie y el desarrollo
de un programa específico para mantener y mejorar
la calidad del agua.
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