Los vinos monovarietales de Albariño tienen un color amarillo pajizo, brillante, con irisaciones doradas y verdes. En nariz poseen aromas florales y frutales finos y distinguidos, que impresionan agradablemente, de intensidad media y potente duración.
Reportaje publicado en la revista iPont
 En boca son frescos y suaves, con suficiente cuerpo y grado alcohólico, acidez equilibrada, armoniosos y amplios matices. Su retrogusto es placentero, elegante y completo.

 Los vinos del Rosal y del Condado están personalizados por llevar en cu composición las variedades Loureira y Treixadura, respectivamente.
Son vinos de intensos aromas, con una ligera acidez, y plenos en la boca, agradables y atractivos.
       
     
La información incluída en estas páginas corresponde a datos recopilados de la Xunta de Galicia (Consellería de Agricultura) y de los Consellos Reguladores de cada una de las Denominaciones de Origen.