jueves 9/12/21
Turismo A Coruña

A Coruña se promociona en Milán como destino gastronómico de referencia

El Consorcio de Turismo de A Coruña promocionará la ciudad como destino gastronómico en Milán de la mano de Saborea España, la plataforma turística que impulsa y difunde la calidad y variedad de la gastronomía española a nivel nacional e internacional.

El Consorcio de Turismo de A Coruña promocionará la ciudad como destino gastronómico en Milán de la mano de Saborea España, la plataforma turística que impulsa y difunde la calidad y variedad de la gastronomía española a nivel nacional e internacional.

El evento, organizado en colaboración con la Oficina Española de Turismo de Milán, se celebrará el próximo jueves en el espacio enogastronómico Eataly Smeraldo, informa el Ayuntamiento.

La presentación de A Coruña correrá a cargo del chef coruñés Luis Veira que participará en una exhibición de cocina en la que elaborará tres platos: ensalada ahumada de sardina y sandía, zamburiñas con caviar y puré de trufa blanca y guisantes con callos de bacalao, trufa y trompetas de la muerte, marinado todo ello con vinos gallegos.

El pasado noviembre, A Coruña mostró su oferta gastronómica ante medio centenar de expertos en la Escuela Francesa de Gastronomía Ferrandi, en París.

A Coruña se promociona en Milán como destino gastronómico de referencia
Comentarios