9 de mayo de 2023, 14:43
Un estudio de la Universidad St. Andrews de Escocia comparó la hidratación que proporcionan diferentes bebidas y descubrió que, aunque el agua hidrata rápidamente el cuerpo, las bebidas con un poco de azúcar, grasa o proteína son aún mejores para mantenernos hidratados por más tiempo.
La composición de nutrientes de una bebida es un factor importante que afecta la hidratación, y se encontró que la leche es incluso más hidratante que el agua porque contiene lactosa, proteínas y grasas que retrasan el vaciado de líquidos del estómago. Las bebidas de rehidratación oral, que contienen azúcar, sodio y potasio, también son efectivas para promover la retención de agua en el cuerpo.