Los churros y el pulpo a la gallega figuran entre los principales platos que sirve a domicilio la empresa de transporte de comida Glovo, según indica este miércoles en un comunicado.
Así lo refleja un estudio elaborado en varias ciudades españolas en las que opera esa empresa de servicios a domicilio con sede en Barcelona y con actividad en más de una veintena de países.
Vigo es la segunda localidad de España en la que más churros se piden a domicilio -después de Málaga- con un crecimiento de la demanda el año pasado de más del 80 % en comparación con 2020, indica Glovo.
Otro de los platos más solicitados es el pulpo a la gallega, con Pontevedra como una de las provincias de España en la que más se pide esta receta tradicional, añade la empresa.
Glovo no aporta cifra alguna sobre sus ventas o volumen de negocio, pero subraya que opera en 31 ciudades y localidades de Galicia y colabora con más de 1.600 establecimientos, la mayoría pequeños negocios.
