El mejor sabor de los ayuntamientos coruñeses estará presente en Ourense en el XVII Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar, del 3 al 7 de febrero, a través de las algas de Camariñas, pinchos de Vimianzo, filloas de Zas, bollo del pote de Mazaricos, queso de Arzúa o los pimientos de Padrón. Turismo de la Diputación de A Coruña participará en este encuentro gastronómico con el objetivo de apostar "por un turismo de calidad y diferenciado, y la gastronomía es un interesante atractivo para promocionar los distintos destinos de la provincia".
La institución ha ofrecido a los ayuntamientos la posibilidad de mostrar sus productos y propuestas turísticas en este evento de profesionales y público, ha explicado Xosé Regueira, responsable del área de Turismo de la Diputación de A Coruña, en un comunicado. Las fiestas y ferias gastronómicas protagonizarán también un espacio en este salón, donde se expondrán las próximas Feira do Queixo de Arzúa, la Semana do Pincho y de la Tortilla de Betanzos o el programa Xantar de Arteixo.
La Diputación coruñesa espera que en estos cinco días pasen por su expositor en Expourense miles de personas para poder ofrecerles la rica variedad gastronómica coruñesa.