sábado. 22.03.2025

Si eres amante de la buena mesa, del vino y de las experiencias especiales, apunta esta fecha: 14 de marzo. Ese día, el Novavila Design Wine Hotel abrirá las puertas de su antiguo palomar para celebrar una de sus cenas clandestinas, una velada única que promete conquistar a los comensales a través de los sentidos.

El concepto es sencillo, pero irresistible: una mesa compartida para 12 personas, una cena elaborada con producto de mercado, un maridaje exclusivo con vinos de la bodega del hotel y, sobre todo, un ambiente acogedor donde disfrutar sin prisas. Los encargados de la cocina serán Dácil Ramallo y otro chef invitado, quienes prepararán un menú de siete platos más postre diseñado para sorprender y emocionar.

Se trata de una propuesta pensada tanto para quienes desean descubrir nuevos sabores en solitario como para los que prefieren compartir la experiencia en pareja o con amigos. Lo importante aquí no es solo la comida, sino la oportunidad de conectar con el entorno, la compañía y, por supuesto, el vino.

📌 Detalles de la cena clandestina

📅 Fecha: Viernes 14 de marzo
Hora: A partir de las 20:00
💶 Precio: 65€ por persona
📲 Reservas: 630 83 10 11 / 609 11 10 23 (llamada o WhatsApp)

Las plazas son muy limitadas, por lo que se recomienda reservar con antelación para asegurarse un sitio en esta experiencia exclusiva.

 

Novavila: más que un hotel, un estilo de vida

Ubicado en el corazón de las Rías Baixas, Novavila Design Wine Hotel es mucho más que un alojamiento. Es un espacio donde el diseño, la enología y la hospitalidad se fusionan para ofrecer una experiencia única. Cada rincón del hotel está cuidadosamente decorado con piezas de arte y mobiliario de autor, creando un ambiente sofisticado pero acogedor.

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Además de su exquisita selección de vinos, Novavila es un lugar pensado para quienes buscan desconectar y disfrutar de los pequeños placeres de la vida: desde una copa de albariño en su terraza hasta una experiencia gastronómica como estas cenas clandestinas que, sin duda, se están convirtiendo en una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía.

Si buscas una experiencia diferente que combine buena comida, buen vino y un entorno inigualable, esta es tu oportunidad. ¿Te animas a descubrirlo?

Cenas clandestinas en Novavila: una experiencia gastronómica única en un entorno exclusivo