miércoles 28/7/21

El Gobierno proyecta una etiqueta para la pesca "comprometida" con las leyes

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente proyecta un certificado para el pescado de los barcos que demuestren un "compromiso firme" con las leyes nacionales e internacionales, e incluso estén dispuestos a cumplir requisitos por encima de los que ya se les exige.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente proyecta un certificado para el pescado de los barcos que demuestren un "compromiso firme" con las leyes nacionales e internacionales, e incluso estén dispuestos a cumplir requisitos por encima de los que ya se les exige.

 

El secretario general de Pesca, Carlos Domínguez, lo ha avanzado así a los medios de comunicación, en el contexto del Seminario sobre pesca sostenible celebrado hoy en Madrid e inaugurado por la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina. Ha detallado que se trata de una certificación que "fortalecerá a los pescadores" frente a los compradores y comercializadores, aunque ha aclarado que su Departamento "no aspira a sustituir ninguna ecoetiqueta".

 

"Pretendemos que se pueda demostrar que el consumidor está tranquilo porque está comprando pescado legal, y si hace falta ir más allá para que esté también tranquilo porque cumple determinadas condiciones, por ejemplo de frescura", ha precisado Domínguez. Ha abogado por establecer, mediante un diploma o una placa, una "discriminación positiva" hacia ese pescado o marisco.

 

Sin embargo, el Ministerio no quiere "que se engañe al consumidor con una ecoetiqueta que no significa nada", en relación a los distintivos privados sobre pesca sostenible, o "que se impongan ecoetiquetas que tienen un trabajo más serio, pero detrás se obliga al vendedor a pagar por su uso; eso es discriminatorio".

 

Tampoco quiere distinguir ni artes, ni especies, ya que considera que todo lo que se pesca legalmente se puede capturar y comercializar. Domínguez ha apuntado que, visto que la Comisión Europea no prevé cambios a corto plazo en vigilancia pesquera, España intentará crear un "club" con otros países como el Reino Unido, Holanda, Francia o Alemania para combatir las importaciones ilegales de pescado.

 

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