El otoño en Galicia es una época mágica en la que las actividades enológicas y gastronómicas se convierten en las protagonistas. Esta estación, con su clima fresco y sus colores cálidos, es el momento ideal para explorar los tesoros culinarios y vinícolas que ofrece esta región. Desde la vendimia hasta las fiestas del marisco, pasando por la tradición del magosto y las emocionantes rutas micológicas, el otoño gallego es un verdadero festín para los sentidos. Descubre con nosotros las cinco experiencias enogastronómicas que no puedes perderte en esta temporada. ¡Prepárate para saborear Galicia en otoño como nunca antes!
Vendimia en la Ribeira Sacra: Imagina subir a bordo del Viñobús Vendima, un autocar que te lleva a un emocionante viaje por los viñedos en plena vendimia. Aquí, no solo degustarás uvas, mostos y vinos, sino que también tendrás la oportunidad de vivir la experiencia completa de la vendimia. ¡Incluso puedes llevar a casa una botella de tu propio vino!
Ruta de senderismo en Valdeorras: ¿Qué tal una caminata entre viñedos en la D.O. Valdeorras? Explora las bodegas subterráneas donde se elaboraba y almacenaba el vino y sumérgete en la historia vinícola de la región mientras disfrutas de impresionantes paisajes naturales.
Experiencia enológica en Ribeiro: En la D.O. Ribeiro, te espera una experiencia única que combina enología, termalismo y paseos en barco por el río Arnoia. Sumérgete en las aguas termales, degusta vinos locales y navega por el río mientras disfrutas de la belleza del entorno.
Fiesta del Marisco de O Grove: ¿Te encanta el marisco fresco? Entonces, la Fiesta del Marisco en O Grove es tu destino perfecto. Del 5 al 14 de octubre, podrás degustar una variedad de delicias marinas en la carpa gastronómica del muelle, acompañado de música en vivo y eventos tradicionales.
Fiesta del Pulpo en Lugo: Si eres amante del pulpo, no te puedes perder la Fiesta de San Froilán en Lugo del 4 al 12 de octubre. Aquí, las calles se llenan de casetas donde podrás disfrutar de este manjar cocinado de diversas maneras. Además, hay música y actividades culturales para todos los gustos.
Rutas micológicas: ¡Y no olvides explorar las rutas micológicas de Galicia para recolectar setas durante el otoño! Desde O Courel hasta la Serra do Suído, encontrarás paisajes increíbles y la oportunidad de aprender sobre las diferentes variedades de setas. ¡El otoño en Galicia está lleno de sabores y aventuras!
