Últimas noticias sobre GASTRONOMIA en NoticiasGalicia.com

patatas-a-la-importancia-karlos-arguinano

Curiosidades

Descubre la deliciosa y auténtica receta de patatas a la importancia de Karlos Arguiñano

Si eres amante de la cocina y disfrutas de platos llenos de sabor y tradición, no puedes perderte la increíble receta de patatas a la importancia del reconocido chef Karlos Arguiñano.

Turismo

'National Geographic' recomienda Betanzos e O Grove para comer bien

NoticiasGalicia.com 29/4/23

¡Betanzos y O Grove han sido incluidos en la lista de las 18 mejores villas de España para comer bien según la prestigiosa revista National Geographic!

Vigo

Un chef con 3 estrellas Michelín lidera una de las principales cocinas fantasma de Vigo

NoticiasGalicia.com 26/4/23

El mercado de la comida a domicilio en la ciudad de Vigo ha sido conquistado por las llamadas "cocinas fantasma", representando ya más del 50% de la oferta.

Turismo

Los 6 bocadillos más originales que solo puedes comer en Galicia

NoticiasGalicia.com 25/4/23

Hoy os presentamos una selección de algunos de los bocadillos más originales que te puedes encontrar por Galicia.

España

Croquetas y tortilla de patatas, los clásicos más pedidos a domicilio

NoticiasGalicia.com 29/3/23

Croquetas, tortilla de patatas y ensaladilla están en el podio de los clásicos españoles más pedidos a domicilio según el segundo Barómetro GastroEspaña, que consolida las dos primeras elaboraciones…

Mundo

Galician Cinema & Food Festival, conquistó la ciudad de Miami en su sexta edición

NoticiasGalicia.com 7/12/22

El festival, que busca dar a conocer y poner en valor los productos gallegos en el mercado estadounidense, se celebró del 14 al 17 de noviembre entre otras localizaciones en las exclusivas…

Pontevedra

Pepe Vieira, el triunfo a la constancia de la "última cocina del mundo"

NoticiasGalicia.com 23/11/22

Pepe Vieira logra la segunda estrella Michelin y Galicia suma 16 en total.

Galicia

Galicia conquista Miami durante la inauguración de la Sexta Edición del "Galician Cinema and food Festival"

NoticiasGalicia.com 17/11/22

Con gran éxito se inauguró este lunes en la ciudad de Miami la sexta edición del Galician Cinema and Food Festival. El prestigioso evento que expone lo mejor de la gastronomía y la…

Mundo

La ciudad de Miami será la sede de la Sexta Edición del Galician Cinema & Food Festival

NoticiasGalicia.com 31/10/22

El Prestigioso Evento que Expone y Celebra lo Mejor de la Cultura Gallega en Estados Unidos se Llevará a Cabo del 14 al 17 de noviembre 2022

/images/noticias/Pontevedra/javier-olleros.jpg

Galicia

Olleros, chef: "La comida que damos a nuestros niños y mayores es una basura"

NoticiasGalicia.com 27/9/22

Javier Olleros es el primer cocinero gallego reconocido con dos estrellas Michelin, con una propuesta gastronómica en el rural que sirve como motor de la zona aunque muy crítico con el…

A Coruña

Diez finalistas competirán en A Coruña por ser la mejor hamburguesa de España

NoticiasGalicia.com 4/3/22

Las diez mejores hamburguesas de España se enfrentarán en una final el próximo martes, 9 de marzo, en el muso Estrella Galicia (MEGA) de A Coruña en una cata ciega ante un jurado profesional,…

Galicia

Dos terrazas no urbanas gallegas, entre las cinco mejores de España

NoticiasGalicia.com 15/7/21

Dos terrazas no urbanas gallegas figuran entre las cinco preferidas de España. O Muiño’ en Caldas do Reis (Pontevedra), un antiguo molino a la orilla del río Umia, y ‘Pesquería del Tambre’ en Noia…

España

Las tapas, un triunfo culinario tanto dentro como fuera de España

NoticiasGalicia.com 16/6/21

La tapa, esa pequeña porción de comida acompañada normalmente por cerveza o vino y que resulta la excusa perfecta para socializar, celebra este jueves su Día Mundial, honor merecido porque triunfa…

Santiago

El restaurante Auga e Sal, en Santiago de Compostela, recibe 1 Sol Repsol 2021

NoticiasGalicia.com 13/4/21

Auga e Sal es reconocido con 1 Sol Repsol por “la calidad del producto, la intención de elaborar una cocina honesta y coherente; servicio atento y profesional, así como una bodega con…

Turismo, Ocio y Cultura

Galicia incorpora ocho nuevos restaurantes a la prestigiosa lista de Soles Repsol en 2021

NoticiasGalicia.com 13/4/21

Pese a la pandemia el reconocimiento muestra la valentía y resistencia de la cocina gallega y española

Lugo

Lugo presentará candidatura a Capital Gastronómica 2022

EFE 25/3/21

La concejala de Cultura, Turismo e Promoción da Lingua, Maite Ferreiro, anunció este jueves en pleno el apoyo del gobierno local para que Lugo opte a ser Capital Gastronómica de España 2022, aunque…

Galicia

Gastronomía

Culler de Pau (Galicia) y Les Cols (Cataluña), nuevos tres soles Repsol

NoticiasGalicia.com 24/2/20

Culler de Pau, en O Grove (Pontevedra), y Les Cols, en Olot (Girona), han recibido este lunes su tercer sol, la máxima distinción que otorga la Guía Repsol, en una gala en San Sebastián donde…

Galicia

Gastronomía

Chefs españoles y portugueses divulgan en Europa las posibilidades de los cefalópodos

NoticiasGalicia.com 6/3/18

España y Portugal han comenzado a transferir su conocimiento sobre cefalópodos a Francia, Reino Unido e Irlanda para hacer frente al "desconocimiento y escaso consumo" de estas especies en esos…

Economía / Empresas

Gastronomía gallega

El pulpo al vapor de una empresa de O Carballiño logra un premio mundial

NoticiasGalicia.com 10/8/16

El pulpo cocido al vapor en su propio jugo mediante un sistema de envasado al vacío, 'A Pulpeira', marca de la empresa de O Carballiño Frigoríficos Arcos S.L., se sitúa en el mapa de la…

Pontevedra

El restaurante de Pepe Solla logra el tercer sol en la Guía Repsol 2015

EFE 2/12/14

Los restaurantes de Pepe Solla (Poio, Pontevedra), Dani García (Marbella, Málaga), Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria), Dos Cielos (Barcelona), y O'Pazo (Madrid) han conseguido el…

GASTRONOMIA

Descubre la deliciosa y auténtica receta de patatas a la importancia de Karlos Arguiñano

'National Geographic' recomienda Betanzos e O Grove para comer bien

Un chef con 3 estrellas Michelín lidera una de las principales cocinas fantasma de Vigo

Los 6 bocadillos más originales que solo puedes comer en Galicia

Croquetas y tortilla de patatas, los clásicos más pedidos a domicilio

Galician Cinema & Food Festival, conquistó la ciudad de Miami en su sexta edición

Pepe Vieira, el triunfo a la constancia de la "última cocina del mundo"

Galicia conquista Miami durante la inauguración de la Sexta Edición del "Galician Cinema and food Festival"

La ciudad de Miami será la sede de la Sexta Edición del Galician Cinema & Food Festival

Olleros, chef: "La comida que damos a nuestros niños y mayores es una basura"

Diez finalistas competirán en A Coruña por ser la mejor hamburguesa de España

Dos terrazas no urbanas gallegas, entre las cinco mejores de España

Las tapas, un triunfo culinario tanto dentro como fuera de España

El restaurante Auga e Sal, en Santiago de Compostela, recibe 1 Sol Repsol 2021

Galicia incorpora ocho nuevos restaurantes a la prestigiosa lista de Soles Repsol en 2021

Lugo presentará candidatura a Capital Gastronómica 2022

Culler de Pau (Galicia) y Les Cols (Cataluña), nuevos tres soles Repsol

Chefs españoles y portugueses divulgan en Europa las posibilidades de los cefalópodos

El pulpo al vapor de una empresa de O Carballiño logra un premio mundial

El restaurante de Pepe Solla logra el tercer sol en la Guía Repsol 2015

Los bomberos nunca se habían encontrado un caso de Síndrome de Diógenes tan extremo como este

Susto en Pontecaldelas tras el desprendimiento de un tejado en plena calle

El hábito previo a las comidas que te ayuda a adelgazar

Cambios políticos en las alcaldías gallegas tras las elecciones municipales: Dos sorpresas, Ferrol y Santiago

El vídeo viral del rescate de un niño cuya madre pretendía cruzar una riada